반건조오징어 버터구이 에어프라이어로 만드는법

안녕하세요. 오징어도 좋아하는 잡채입니다.

 

오늘은 영화를 보면서 먹을 음식을 찾다가 

마침 광고에 반거조오징어가 뜨길래

구매해 봤습니다.

 

 

잡채는 반건조오징어 국내산 소소사이즈로 구매했는데

일주일 사이에 가격이 11500원으로 올랐네요 ㅠㅠ

 

분명 잡채가 구매할 때는 소소 사이즈 8500원이어서

저렴해서 구매할만했었는데

 

지금은 구매하기 좀 고민되는 가격이 되었어요.

 

그래도 극장에서 사먹으면 한마리 오징어 5천원은 줘야하는데

직접 만들어 드시는게 이득이긴합니다ㅠ,ㅠ

 

 

솔직히 안 좋은 후기도 많은 곳이라 

괜찮은 게 올까 싶었는데

 

다행히 운이 좋았는지 냄새나지 않고

맛있는 오징어가 왔습니다!

 

오징어를 가볍게 물에 세척해 주시고

오징어를 만져보면 중간에 뼈가 하나 있는데

뜯어내 주시면 손질은 간단하게 끝납니다.

 

손질한 오징어를 칼집을 내서 에어프라이어에 넣고

버터를 대충 올려서 180도에 10분 돌려주었습니다.

 

 

10분을 돌리고 뒤집어서 버터를 한번 더 올려주고

10분 한 번 더 돌려주었습니다.

 

벌써 온 집안에 고소한 버터냄새가 나서 참을 수가 없었어요!

 

이렇게 구워주면 맛있는 버터오징어가 완성됩니다.

비주얼부터 맛있어서 밥 한 그릇 뚝딱할 수 있습니다.

 

보기만 해도 맥주를 부르는 오징어 술은 안 먹지만

콜라로 대체해서 마셨습니다!

 

너무 맛있다고 턱 빠질 정도로 드시면 안돼요~

 

 

그리고 고추장에도 찍어먹으면 더 맛있습니다.

에어프라이어에 말고도 프라이팬에 구워도 좋습니다.

 

여러분도 맛있는 오징어 드시고 건강하시길 바랄게요.

 

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