반건조오징어 버터구이 에어프라이어로 만드는법 안녕하세요. 오징어도 좋아하는 잡채입니다. 오늘은 영화를 보면서 먹을 음식을 찾다가 마침 광고에 반거조오징어가 뜨길래 구매해 봤습니다. 잡채는 반건조오징어 국내산 소소사이즈로 구매했는데 일주일 사이에 가격이 11500원으로 올랐네요 ㅠㅠ 분명 잡채가 구매할 때는 소소 사이즈 8500원이어서 저렴해서 구매할만했었는데 지금은 구매하기 좀 고민되는 가격이 되었어요. 그래도 극장에서 사먹으면 한마리 오징어 5천원은 줘야하는데 직접 만들어 드시는게 이득이긴합니다ㅠ,ㅠ 솔직히 안 좋은 후기도 많은 곳이라 괜찮은 게 올까 싶었는데 다행히 운이 좋았는지 냄새나지 않고 맛있는 오징어가 왔습니다! 오징어를 가볍게 물에 세척해 주시고 오징어를 만져보면 중간에 뼈가 하나 있는데 뜯어내 주시면 손질은 간단하게 끝납니다. 손질한.. 집에서 닭똥집 꼬치 만드는법 안녕하세요. 닭은 버릴 거 없이 다 먹는 잡채입니다. 오늘은 이전에 주문해둔 닭똥집이 냉동고에 있는 게 생각이 나서 요리를 하기 몇 시간 전에 미리 꺼내서 해동을 해두었어요. 해동 후 물에 불순물을 거르면서 살짝 씻어주었어요. 시간이 남는다면 소주를 희석한 물에 담가두시면 잡내를 잡을 수 있습니다. 그리고 잡내 제거를 위해 월계수잎, 통후추, 된장 한 스푼을 넣고 끓는 물에 살짝 대쳐 주었습니다. 너무 오래 대치면 질겨지니 참고해 주세요. 다이소에서 구매한 꼬치에 끼워서 에어프라이어에 180도에 20분가량 바짝 구워주었습니다. 나머지는 구워서 돈가스소스에 고추장 마늘을 넣고 졸여서 소스를 만들어서 양념을 입혀주었어요. 닭똥집은 1kg에 6000원 정도로 양도 많고 아주 저렴해서 냉동고에 넣어두고 두고두고.. 노브랜드 닭꼬치 숯불데리야끼 파닭꼬치 맛 후기 안녕하세요. 노브랜드에서 득템을 해온 잡채입니다. 이 전에 노브랜드에 갔을 때 꼭 닭꼬치는 사 와야지 생각하고 갔었는데 마침 파닭꼬치가 있어서 모셔오게 되었습니다. 가격은 12000원이고 10개입 600g입니다. 가격은 12000원이고 10개입 600g입니다. 냉동제품이니 적당히 해동하여 간단하게 에어프라이어나 프라이팬에 구워주시면 됩니다. 잡채는 에어프라이어 180도에 15분 정도 돌려주었습니다. 조금 작은 에어프라이어 제품을 쓰시는 분들은 꼬치 길이가 좀 길어서 안 들어갈 거 같아요. 잘 구워주면 이렇게 먹음직스러운 파닭꼬치가 완성됩니다. 요즘 냉동제품이 정말 잘 나와서 집에서 먹고 싶은 것을 다 먹을 수 있어서 좋습니다. 중간중간 끼워져 있는 파도 맛있고, 닭고기와 밥을 같이 먹으면 밥반찬으로도 손.. 이전 1 다음
