라구파스타 만드는법 손색없는 한끼 식사 라구파스타 만드는 법 안녕하세요. 파스타를 아주 좋아하는 잡채입니다. 평소에 알리오올리오 파스타를 라면만큼 자주 먹는데요. 오늘은 저번에 만두를 만들고 남은 다진 고기가 있어서 집에 남아있는 자투리 재료로 라구파스타를 만들어봤습니다. 라구파스타 재료 ●양파, 소시지, 돼지고기 간 것, 소고기 갈은것, 토마토 퓌레, 케첩, 월계수 잎, 파스타 면 먼저 양파는 잘게 썰어주고 소시지는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 얼어있는 간 고기는 충분히 해동시 겨주었어요. 솥에 물을 충분히 넣고 소금 간을 하고 올리브유를 조금 넣었습니다. 파스타면은 얇은 페투치네면으로 끓는 물에 5분만 끓여주면 됩니다. 긴가 민가 하면 중간에 한 번씩 먹어보는 것도 좋습니다. 올리브유에 양파를 볶아주다가 다진 고기와 후추를 넣고 잘 볶아.. 이전 1 다음
