지옥에서온 매콤 두부조림 반찬, 술안주, 메인요리! 안녕하세요. 잡채예요 오늘은 집에서 간단하게 밥반찬으로 먹을 수 있는 두부조림 만드는 방법을 소개해드리려고 해요! 물론 매콤한 두부조림이라는 거 참고해 주세요 저번에 김치찌개를 만들고 남은 두부를 사용할 건데, 물론 통 안에 잘 넣어놔서 상하지 않았어요 ㅎㅎ 찌개 끓이실 때 이렇게 남은 두부를 이용하면 음식물도 안 남고 정말 좋은 거 같아요! -재료- 두부 반모 대파 한 줌 청양고추 반 개 양파 한 개(소) 고춧가루 3스푼 설탕 반스푼 진간장 3스푼 맛술 1스푼 두부는 한입 크기 혹은 두께는 얇게 길이는 길게 썰어서 접시에 올려주세요 물기를 제거해 줄 건데 가볍게 톡톡 쳐서 제거해 주시고 다 제거했다면 맛소금으로 간을 조금 해줄 거예요. 찌개용 두부일 경우 두부가 살짝 말랑하기 때문에 소금으로 단단하게 .. 이전 1 다음
