어렵지 않고 간단한 배추 겉절이, 밥반찬, 라면반찬! 안녕하세요. 잡채예요 어제 깻잎 리뷰에 이어 오늘은 배추 겉절이 만드는 방법에 대해서 알아볼게요! 일반적으로 김치나 겉절이를 만드는 거에 대해서 어려움을 느끼는 경우가 많은데 잡채의 방법은 아주 간단하면서 맛도 맛있다는거 ㅎㅎ 한번 따라 해보세요 - 재료 - 배추 한 통 다진 마늘 5스푼 까나리액젓 7스푼 고춧가루 9스푼 진간장 7스푼 매실청 2스푼 사과즙 한 봉지(없어도 돼요) 재료부터 일단 간단하죠?ㅎㅎ 취향껏 대파, 양파, 부추, 당근 같이 넣어주시면 더 좋긴 해요 일단 배추 한 통을 사서 겉절이를 할 거 기 때문에 한 장씩 때어주시고 잘라서 큰 통에 넣어서 굵은소금과 물로 절여주시는데 절임정도는 배추가 흐물흐물해지거나 숨이 죽었다 생각이 들 때까지 해주시면 돼요! 잡채는 큰 통이 없는 관계로 3번.. 이전 1 다음
