흑돼지 김치찌개 뚝딱 만드는 방법! 안녕하세요. 잡채예요 오늘은 저번에 구매한 흑돼지를 이용한 김치찌개 만드는 방법 대해서 리뷰를 해보려고 해요. 흑돼지 구매리뷰는 차후 업로드 예정이니 참고해 주시고요~ -재료- 흑돼지 500g 김치 반포기 양파 3개(소) 대파 한 줌 (취향껏) 청양고추 한 개 (취향껏) 팽이버섯 다진 마늘 1스푼 사과즙 혹은 설탕 1스푼 국간장 1스푼 고춧가루 2 ~ 3스푼 소금 1/2 스푼 *새우젓 있으시면 한 스푼 정도 넣어주세요 참고로 돼지고기, 김치비율 1:1이면 더 좋아요 사실 김치찌개 같은 경우 만들기가 너무 쉬운 음식인데요 간 맞추기가 어려워서 만드시는 분들이 겁을 내지만 찌개 종류 중 김치찌개는 3손가락 안에 들 정도로 쉬워요 새우젓이 있다면 저 위에 국간장이든 소금이든 안 넣어주셔도 돼요~ 새우젓이 고기.. 이전 1 다음
