짬뽕/짬뽕다시/중찬명가 짬뽕다시로 만들어보기! 안녕하세요. 잡채예요 요즘은 집에서 요리를 하는 경우가 많아서 식자재 제품을 보던 와중 중찬명가 짬뽕다시가 있더라고요! 짜장면보다 짬뽕을 좋아하던 잡채라서 바로 시켰죠! 짬뽕 다시는 짬뽕맛이 나는 다시는 아니고요 고기 육수 대신 넣어주시는 역할이라고 생각하면 돼요! -재료- 파 한 단 다진 마늘 1스푼 양파 한 개 알배기배추 6장 청경채 10장 팽이버섯 한 개 우삼겹 60g 건두부 남은 거~ 고춧가루 2스푼 후추 조금 물 두 컵 짬뽕 다시 1스푼 진간장 1스푼 맛소금 조금 재료는 간단 합니다 잡채는 마라탕먹고 남은 재료를 썼습니다. 집에 고추기름이 있으시다면 파랑 고춧가루는 안 넣어주셔도 돼요 일단 기름을 두른 팬에 파를 넣어주시고 파기름을 내주세요 파기름냄새가 나면서 코를 찌르면 그때 손질한 나머지 재.. 이전 1 다음
